Tradicionalni srpski recept


Temperatura napolju drastično pada, tako da je pravo vreme da se ugrejete u kuhinji. Ovaj tradicionalni recept za đuveč će garantovano obradovati sve vaše najdraže.

Sastojci:

1,2 kg svinjskog mesa

200 g masti

200 g crnog luka

100 g patlidžana

100 g tikvica

150 g paprike

150 g paradajza

120 g pirinča

350 g krompira

3 papričice

1 veza celerovog lista

Aleva paprika

So i biber

Priprema:

Meso od svinjske plećke ili vrata iseći na kocke. Sitno seckani crni luk i meso dinstati na svinjskoj masti uz dodatak začina.

Tokom dinstanja dolivati pomalo vode da meso omekša, dodati krompir isečen na kriške, papriku, patlidžan i tikvice.

Đuveč kuvati još 20 minuta, a zatim dodati oprani pirinač, koji će upiti višak tečnosti. Posle dodatka pirinča đuveč se kuva još 5 minuta.

Prebacite smesu u plitku posudu i poređajte paradajz iseckan na šnite i ostavite đuveč da se u rerni zapeče još 20 minuta.

Prijatno!

1 KOMENTAR

  1. Уместо меса ја стављам сочиво и употребљавам маслиново уље – тако, добоијем вегански ђувеч, изврстан за здравље без животињских масти!

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

Instagram

Sponzor

spot_imgspot_img

Poslednje

STAVITE JE PORED VRATA I PRIVUĆI ĆETE NOVAC: Evo kako i gde gajiti najpopularniju FENG ŠUI biljku

U azijskoj kulturi ova biljka ima veoma važnu ulogu, a evo kako da je negujete u svom domu da biste privukli novac. Na biljke se...

Za njih ne postoji nemoguće: Ovi znakovi zrače samopouzdanjem

Neki horoskopski znakovi veruju u sebe više od drugih, i nije im potrebna tuđa potvrda. Evo ko odiše samopouzdanjem. Devica Device znaju koliko vrede i nije...

Stavite beli luk u UVO pre spavanja i pomoći će vam da se REŠITE BOLA, evo i kako

Lekovita dejstva belog luka su odavno poznata Beli luk čovek smatra lekom od davnina. Koristimo ga podjednako zbog zdravlja i ukusa koji daje jelima. Ostala dragocena...

MASKA ZA KOSU OD 3 JEFTINA SASTOJKA: Dubinski je oporavlja, pospešuje rast, a za jedan problem je posebno značajna

Iskoristite današnji dan i posvetite vreme sebi. Nalakirajte nokte, skuvajte kafu i stavite ovu maskicu da deluje. Beživotna i lomljiva kosa nikome ne izgleda lepo, a...

MALA, ALI NEVIĐENO ZDRAVA: Mandarina može da uradi NEZAMISLIVO za vaše zdravlje! Saznajte šta sve može ova moćna voćka!

Redovnom konzumacijom ove jesenske supernamirnice možete smršati, ojačati imunitet, ali i sprečiti rak jetre. Istraživanja pokazuju da nosi brojne benefite za naše zdravlje, telesnu formu...