Jednostavno i brzo se sprema, a uvek se traži još
Sastojci:
pola hleba iseckanog na komadiće veličine zalogaja,
pola glavice crnog luka ili pola struka praziluka, 150 g slanog sira,
100 ml ulja,
prstohvat mlevene paprike.
Priprema:
Luk ili praziluk oljuštiti i iseći sitno, pa propržiti na ulju u dubljem diganju dok ne omekša. Dodati isečen hleb i izmrvljeni sir, promešati, pa na kraju dodati i mlevenu papriku.
Pržiti još oko minut, dva uz neprestano mešanje i jelo je gotovo! Pospite sa još malo rendanog sira i poslužite uz hladan jogurt ili kiselo mleko.
Izvor: Glossy
