KRENULA JE SEZONA NEODOLJIVIH MLADIH KROMPIRIĆA: Mnogi ih prže na ulju, a ovo su UKUSNIJI recepti!


Za savršene mlade krompiriće iz rerne neophodno je da ih prvo kratko obarite.


Većina domaćica mlade krompiriće prži na ulju, ali oni mogu da budu još ukusniji kada se ispeku u rerni. Tako su jednostavniji za pripremu, a opet neodoljivo hrskavi spolja i mekani kao duša iznutra.

Za savršene mlade krompiriće iz rerne neophodno je da ih prvo kratko obarite. Oprane krompiriće stavite u šerpu sa vrelom vodom i posolite. Kada voda provri, kuvajte na srednjoj temperaturi 10-15 minuta, pa sklonite sa vatre i procedite ih.

Ostavite da se prosuše, pa ih pomešajte sa 2 kašike ulja (najbolje maslinovog) i začinima po želji – ruzmarinom, bosiljkom, solju, biberom… Prebacite ih u pleh obložen pek papirom i pravac u prethodno zagrejanu rernu!

 

krompir
FOTO: POFIMEDIA

 

Rerna treba da bude zagrejana na najjačoj vatri, no kada ubacite krompiriće smanjite je. Temperatura ne sme da bude jaka, kako kora krompirića ne bi zagorela, a unutra ostali živi, ali ni preslaba – kako ne bi postali gnjecavi.

Ako želite još puniji i zanimljiviji ukus mladih krompirića, ali i šarenilo na tanjiru  u pleh dodajte i crni luk, mladi luk, masline, čeri paradajz.

Izvor: Glossy

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

Instagram

Oglas

spot_imgspot_img

Poslednje

Spas je za srce, smiruje aritmiju i nervozu, nema kod čega ne pomaže, najlekovitija biljka kod nas raste kao korov

Glog je „spas“ za srce Glog je toliko lekovita biljka da se oko nje stvorila i legenda o tome kako je upravo Hristova kruna od...

Za sat vremena izbacite sve toksine iz tela: Ovo voće čisti creva u potpunosti

Smokve se svakako ubrajaju u najzdravije vrste voća, ali mnogi nisu upoznati sa njenom lekovitošću. Bilo sveža ili sušena, smokva je bogata brojnim zdravim...

Ovaj napitak čisti creva kao metlom: Briše sve otrove iz bubrega i jetre, lekari kažu da je čak bolji i od probiotika

Da li imate problema sa probavom – ovo je prava stvar za vas! „Čišćenje” debelog creva dobar je način da se reguliše probava i očisti...

Prirodni napitak rešava problem otečenih nogu i zglobova: Osetićete olakšanje odmah

Oticanje nogu, članaka i stopala je smetnja sa kojom se suočava sve više ljudi – od onih koji provode duge sate za radnim stolom...

Da creva rade kao sat: Uradite ovo posle svakog jela, sprečava nadutost i olakšava varenje

Pomaže u sprečavanju nadutosti i opstipacije Najbolje što možete da uradite za stomak posle jela, jeste da prošetate. To će smanjiti nadutost stomaka i poboljšati...