Brzo i ukusno jelo, koje će cela porodica obožavati


U ovom periodu godine glavna zvezda svake kuhinje su pečene paprike. Osim što su neizostavni deo zimnice, svaka domaćica će bar desetak komada odvojiti za savršeno, i među Srbima omiljeno jelo – musaku.

Sastojci:

  • 500 gr mlevenog mesa po izboru
  • 2 glavice crnog luka
  • 10 pečenih paprika
  • 2 jaja
  • 1 čaša kisele pavlake (180 gr)
  • so i biber po ukusu
  • 200 ml vode
  • 3-4 kašike ulja

Priprema:

Iseckajte sitno crni luk, pa propržite na malo vode i ulja. Kada luk postane staklast, dodajte mleveno meso i začine, malo vode, pa sve dinstajte oko 20 minuta.

Pečene paprike očistite od ljuske i semenki, operite ih i ostavite da se ocede. Svaku otvorite i podelite na tri dela.

Rernu uključite na 200 stepeni.

Posudu u kojoj će se musaka peći podmažite uljem, pa ređajte red paprika, red mesa i tako dok imate materijala. Trebalo bi da poslednji red budu paprike.

Jaja, pavlaku, vodu, so i biber dobro umutite i prelijte preko musake. Pokrijte je folijom i stavite oko sat vremena da se peče. Pred kraj pečenja uklonite foliju, pa ostavite musaku još pet minuta da dobije lepu, hrskavu koricu.

Služite toplo!

Izvor: Stil.kurir.rs

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

Instagram

Sponzor

spot_imgspot_img

Poslednje

GRČKI KUPUS JE SPECIJALITET KOJI NE SMETE DA PROPUSTITE: Zapačen u rerni, mami i ukusom i mirisom!(RECEPT)

Grčki specijalitet, kupus sa mlevenim mesom zapečen u rerni, ječo je koje će osvojiti sva vaša čula. Sastojci: 400 g mešanog mlevenog mesa 1 manja glavica...

ZBOG NJEGA JE SA OSMEHOM OTIŠLA PRAVO U SMRT: Najpotresnija ljubavna priča koju istorija pamti! (FOTO)

Živeo je razuzdano, imao brojne afere sa udatim ženama, a onda je upoznao nju. Taman kada je pomislio da mu se sreća osmehnula, usledila...

Koliko god se trudile sebe ne vidite kao PRIVLAČNU damu? Uz ove savete to se može promeniti, za nekoliko dana

Umesto samokritičnosti energiju usmerite ka konkretnim primerima koji će vas načiniti srećnim. Neretko možemo čuti da pripadnice lepšeg pola sebi nalaze mane, da li se...

Nekad je bezazleno, a nekad ALARM ZA UZBUNU: 9 mogućih razloga za krvarenje posle seksa

Sasvim razumljivo, pronalaženje krvi na posteljini ili na vešu nakon intimnog odnosa u mnogim ženama budi paniku. Kako ističu stručnjaci, to može da se...

KAFA SA CIMETOM — I UKUSNA I SUPERKORISNA! Brzo mršavljenje je samo jedan od 6 razloga da dan započnete ovim napitkom

Ukoliko je jaka kafa jedan od vaših jutarnjih rituala dodajte joj samo jednu kašičicu cimeta u prahu i dobićete instant-zdravlje u šoljici Espreso, domaća, kakva god —...