Napravite slasni kolač sa šljivama koji se topi u ustima.


Kod ovog kolača, važno je da šljive koje koristite ne budu premekane, već malo čvršće, kako se ne bi raspale.

Sastojci:

  • 10-12 manjih šljiva
  • 10 kašika (140 gr) neslanog maslaca
  • 2/3 šolje (150 gr) šećera
  • 4 veća jaja, na sobnoj temperaturi
  • 1/4 šolje + 2 kašike pavlake (ili 1/4 šolje mleka, ako nemate pavlaku pri ruci)
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • prstohvat soli
  • prstohvat cimeta
  • 1.5 šolja (200 gr) brašna
  • 1.5 kašičica praška za pecivo
  • prah-šećer za posipanje

Priprema:

Svi sastojci treba da budu na sobnoj temperaturi.

Mutite belanca sa prstohvatom soli u čvrst sneg. Ostavite sa strane.

U posebnoj činiji umutite maslac i šećer, dodajte žumace, jedno po jedno, mutite do gušće smese (oko 3-5 minuta).

Dodajte pavlaku, vanilu i cimet. Mutite do homogene smese.

Pomešajte brašno i prašak za pecivo, pa to dodajte smesi i opet mutite dok ne bude homogeno.

Umešajte belanca.

Pleh obložite pek-papirom ili ga namastite, pa spatulom unesite smesu.

Prepolovljene šljive poređajte na vrh smese, tako da deo sa kožicom ide ka unutra, a ne morate ih gurati u smesu jer će same potonuti tokom pečenja.

Na 180 stepeni pecite kolač oko 25-30 minuta ili dok ne postane zlatne boje. Proverite čačkalicom da li je pečeno. Gotov je kad čačkalica izađe čista.

Ostavite da se ohladi i pospite šećerom u prahu.

Izvor: Glossy

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

Instagram

Sponzor

spot_imgspot_img

Poslednje

MNOGI OD NAS PRIČAJU U SNU: Da li je to razlog za BRIGU? Imamo odgovor

Oko 66 odsto ljudi priča tokom sna Svima nam se ponekad dešava da pričamo u snu, a da to ni ne znamo sve dok nam...

ŠTA SA PREOSTALIM USKRŠNJIM JAJIMA? 4 sjajna i brzinska recepta za najukusnije salate i rolat

Nakon Uskrsa svima nam ostanu neiskorišćena jaja. Ona imaju ograničeni rok trajanja, a da ne biste bacili ostatak, ovo su predlozi kako da ih...

Top 10 nerealnih očekivanja u braku: Ako ovog niste svesni, razvod će se desiti kad – tad!

Po definiciji brak je spajanje dve osobe sa različitom prošlošću, životnim stilom i očekivanjima. Tada može doći do sukoba, nerazumevanja, nepoverenja Nerealna očekivanja od braka...

NEĆETE NAĆI JEFTINIJU, BRŽU I UKUSNIJU POSLASTICU: Pečeni VANILA PUDING KOLAČ sprema se za TREN OKA i već imate sastojke

Sočan i ukusan kolač nestaće sa stola čim poslužite! Sastojci: 4 jajeta 8 kašika šećera 2 vanilin šećera 15 kašika mleka 10 kašika ulja 15 kašika brašna 1 prašak za pecivo (10...

Univerzum ima jasan plan za svakog od nas…Ako vam se ovo često dešava, predstoje vam velike promene

Univerzum ima jasan plan za svakog od nas...Ako vam se ovo često dešava, predstoje vam velike promene Univerzum stalno šalje određene signale svima nama. Nikada nikoga...