Dovoljno je reći de je bez njega teško zamisliti domaću kuhinja. Teško je na jednom mestu nabrojati sva korisna svojstva crnog luka.

Ali, crni luk je bez premca i kada je zdravlje u pitanju. Sadrži vitamine i minerale i moćno je sredstvo u borbi protiv virusa. Međutim, i pored svih ovih prednosti, luk nekim ljudima može ozbiljno pogoršati zdravstveno stanje.

Ova namirnica je niskokalorična (100 grama sadrži samo 40 kalorija), što je čini idealnom za sve one koji žele da doteraju figuru. Izuzetno je bogata vitaminima B i askorbinskom kiselinom.

Takođe, luk sadrži puno fitoncida, aktivnih supstanci koje sprečavaju aktivan rast bakterija i virusa. Ovo povrće normalizuje rad digestivnog trakta, blagi je diuretik i eliminiše toksine. Crni luk je važan za stvaranje krvi – primer, sadrži kobalt, koji je uključen u vitamin B12, a koji je je zaslužan za stvaranje eritrocita, preradu holesterola i vitamina D.

Luk ima puno silicijuma, koji je neophodan za krvne sudove, kosti, zdravlje kose. Ipak ova ultrazdrava namirnica može i da našteti zdravlju.

Ovo super zdravo povrće takođe ima kontraindikacije. Po rečima lekara, nikako se ne preporučuje osobama kojima je dijagnostikovan pankreatitis, gastritis ili peptički ulkus želuca (čir). U tim slučajevima se potpuno isključuje svež luk jer povećava kiselost u želucu.

S druge strane, ako se prodinsta ili kuva, onda je dozvoljen jer ne pogoršava ove probleme.

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

Instagram

Sponzor

spot_imgspot_img

Poslednje

Ovaj neobičan simptom je često PRVI ZNAK Parkinsonove bolesti, 60 odsto ljudi ga ne primeti na vreme

Parkinsonova bolest je progresivni poremećaj, a napredovanje može biti izuzetno sporo. Parkinsonova bolest je druga najčešća neurodegenerativna bolest posle Alchajmerove, i slično Alchajmerovoj bolesti i...

Provetravajte prostoriju i pijte dosta tečnosti: 5 trikova koji će vam pomoći u borbi sa suvim kašljem

Promene temperature i hladni dani mogu da izazovu prehlade koje sa sobom donose kašalj i probleme.  1.Pijte puno tečnosti Neophodno je da kod bilo koje vrste...

Žene vole da se bude uz poljupce i zagrljaje, a šta mislite, kako vole MUŠKARCI?

Jedno istraživanje dalo je zanimljive rezultate. Ako ste mislili da pripadnici jačeg pola vole da dan započnu fizičkim aktivnostima, prevarili ste se. Današnji muškarci više...

Osobe sa ovom krvnom grupom imaju veći rizik od moždanog udara

Krvna grupa može otkriti mnoge stvari o osobi, uključujući rizik od razvijanja raznih zdravstvenih stanja. Najnoviji dokazi sugerišu da krvna grupa može otkriti ko...

Ova namirnica je prirodni lek za opekotine: Ožiljci nestaju veoma brzo, rezultat će vas iznenaditi

Upotreba belanaca može sprečiti ožiljke od opekotina i izlečiti postojeće. Pored belanaca, efikasan je i med. Upotreba meda skraćuje vreme zarastanja, baš kao i sirovi...
Generated by Feedzy