Višak ili nedostatak joda utiče na mentalno zdravlje, telesnu težinu, funkcije mozga i drugih organa, odnosno na opšte stanje našeg organizma.
Kada postoji nedostatak joda u telu, štitna žlezda se povećava pokušavajući da nadoknadi i napravi dovoljnu količinu ovog minerala. Veoma je važno na vreme odrediti nivo sadržaja joda u telu. To možete učiniti kod kuće koristeći jednostavan test.
Test za određivanje vrednosti joda u organizmu
Uveče, pre spavanja, nanesite tri linije povidon-joda na unutrašnji deo šake štapićima za uši ili vatom – jednu tanku, zatim malo deblju, i na kraju najdeblju.
Ako ujutru ne vidite trag sve tri linije, morate se obratiti endokrinologu, kako bi se uradile analize i prepisali neophodni preparati joda.
Ako ostane samo jedna deblja linija, preispitajte svoju ishranu. Najvažniji izvor joda je jodirana kuhinjska so.
Školjke, morske alge i drugi morski organizmi apsorbuju velike količine joda. Sveži sir, posebno od kozjeg mleka, nezreli orasi, jaja, suve kajsije, beli luk, susam, soja, spanać su takođe dobri izvori joda.
Ako je nestala samo tanka linija – vaše zdravlje je van opasnosti.