Ogroman broj ljudi u svetu uzima dodatke ishrani u vidu vitamina i minerala, a istraživanja ne daju dosledne rezultate o njihovoj efikasnosti.
U nekim slučajevima, svakodnevni multivitamini sa određenim sastojcima mogu izazvati više štete nego koristi, piše Best Life, zbog čega mnogi lekari savetuju da ih ne uzimaju.
„Uopšteno govoreći, ne bih preporučio uzimanje multivitaminskih suplemenata bez recepta koji ne ciljaju određene nedostatke ili ne postižu određene ciljeve“, kaže Tomas Pontinen, lekar u Centru za upravljanje bolom. „Najbolji pristup suplementaciji je da se konsultujete sa lekarom kako biste razvili prilagođeni režim na osnovu vaših specifičnih potreba.“
Međutim, ako planirate da nastavite da uzimate multivitamine, sledeća najbolja stvar je da pregledate listu sastojaka i uverite se da ne sadrži previše od bilo kog sastojka. Pitate se šta da tražite na etiketi? Ovo je šest glavnih sastojaka na koje treba obratiti pažnju, kažu doktori.
1. Kalcijum
Amber Robins, lekar porodične medicine, kaže da nikada ne treba da kupujete multivitamine sa prevelikom količinom kalcijuma.
„Za neke koji imaju visok nivo kalcijuma, dodavanje više kalcijuma u ishranu može dovesti do neželjenih nuspojava“, kaže Robins za Best Life. „Kameni u bubregu, zatvor i izmenjen mentalni status su simptomi povišenog nivoa kalcijuma.
Prema medicinskim stručnjacima sa planine Sinai, „svaki sastojak multivitaminskog dodatka može biti toksičan u velikim količinama“. Međutim, oni primećuju da je kalcijum jedan od dva sastojka – gvožđe je drugi – koji dolazi sa „najozbiljnijim rizicima“, prenosi N1.info.hr.
2. Gvožđe
Za ljude koji nemaju nedostatak gvožđa, uzimanje multivitamina sa dodatkom gvožđa može izazvati potencijalno ozbiljne neželjene efekte.
„Kod zdravih ljudi, uzimanje visokih doza suplemenata gvožđa (posebno na prazan stomak) može izazvati stomačne tegobe, zatvor, mučninu, bol u stomaku, povraćanje i dijareju“, kažu iz Nacionalnog instituta za zdravlje (NIH). „Velike količine gvožđa mogu da izazovu i ozbiljnije posledice, uključujući upalu sluznice želuca i čireve. Visoke doze gvožđa takođe mogu smanjiti apsorpciju cinka.
„Iako gvožđe može biti važno ako imate anemiju zbog nedostatka gvožđa, nije vam potrebno u multivitaminima ako je vaša krvna slika normalna“, dodaje Robins.
3. Bakar
Pontinen kaže da, poput kalcijuma, drugi metalni elementi poput bakra mogu biti problematični kada se nalaze u visokim dozama u multivitaminima.
„Postoje određeni preporučeni unos za ove hranljive materije, a ljudsko telo se oslanja na pažljivo regulisanu ravnotežu minerala u tragovima kako bi ispunilo osnovne zdravstvene funkcije“, objašnjava on. „Previše bakra može izazvati mučninu, čak i oštetiti bubrege, jetru, srce i mozak. Oba minerala (kalcijum i bakar) su neophodna za funkcionisanje života, ali preporučujem da ih izbegavate u suplementima osim ako znate da su vam potrebni.
4. Retinol
Vitamin A utiče na mnoge funkcije u telu. Može vam pomoći da održite zdrave organe, zdrav imuni sistem, reproduktivni sistem i vid.
Međutim, stručnjaci kažu da bi trebalo da budete u mogućnosti da dobijete sav vitamin A koji vam je potreban kroz ishranu i da previše vitamina A može izazvati neželjene efekte kod nekih ljudi.
„Trudnicama se posebno savetuje da budu oprezne kada uzimaju dijetetske suplemente sa čistim vitaminom A, jer se pokazalo da prekomerni unos vitamina izaziva probleme u razvoju fetusa“, napominje Pontinen. Umesto toga, možete se odlučiti za beta-karoten, koji je preteča vitamina A koji telo prvo mora da preradi.
5. Šećer
Šećer je neaktivan sastojak koji se nalazi u nekim multivitaminima. „Da biste izbegli nepotreban dodatni unos šećera, korisno je pokušati da uzimate multivitamine koji nemaju ili imaju ograničene količine šećera u sebi“, kaže Robins.
Pontinen takođe ne preporučuje proizvode koji sadrže šećerne alkohole. „Šećerni alkoholi, kao što su sorbitol i ksilitol, ponekad se dodaju multivitaminima da bi se poboljšao ukus ili tekstura. Međutim, kod nekih ljudi mogu izazvati probleme sa varenjem kao što su nadimanje i gasovi, a neki od novih šećernih alkohola na tržištu nisu dovoljno istraženi da bi se pravilno utvrdila dugoročna sigurnost“, kaže on.
6. DI-alfa-tokoferol (vitamin E)
Konačno, Pontinen ne preporučuje multivitamine koji sadrže dl-alfa-tokoferol, sintetički oblik vitamina E, koji se obično nalazi u mnogim multivitaminskim suplementima.
„Iako deli ime vitamin E sa drugim oblicima, kao što je prirodni RRR-alfa-tokoferol, telo ga apsorbuje mnogo manje efikasno i može izazvati neželjene efekte kao što su mučnina i probavni problemi“, kaže on.
