Sok od kupusa popularno je piće za detoksikaciju, ali ga je teško napraviti bez sokovnika. Sok od kupusa bogat je vitaminima i mineralima kao što su vitamin A, kalijum, kalcijum i fosfor.
Također sadrži antioksidanse koji pomažu u jačanju imunološkog sistema i olakšavaju upalu.
Kako napraviti sok od kupusa bez sokovnika?
Pripremite kupus kako biste napravili sok od kupusa bez sokovnika. Prvo morate oprati kupus kako biste se rešili prljavštine. Zatim isecite jezgru i grubo naseckajte kupus na komade koji će stati u blender. Nakon što ste naseckali kupus, stavite ga u blender. Ono što se preporučuje je da blender napunite do pola kupusom, a zatim dodajte malo vode ili neku drugu vrstu kupusa pre nego što dodate još. Uskoro je sok od kupusa bez sokovnika pripremljen.
Kada završite s mešanjem uzmite dve čiste tegle. U svaku teglu stavite otprilike šoljicu filtrirane vode, a zatim u njih sipajte sok od kupusa. Nakon što vam sok od kupusa fermentira 3 dana, sada ga morate procediti. Sok od kupusa je gotov i možete ga bez problema i drugi puta napraviti bez sokovnika.
