Majonez je nekima omiljeni namaz bez kojeg ne mogu da zamisle većinu svojih obroka. Iako se odavno priča da je reč o ne tako zdravoj namirnici, mnogi nisu svesni šta se sve može dogoditi ukoliko ga jedu u velikim količinama. Zato je doktorka Nurija Dijanova objasnila šta se sve može dogoditi u tom slučaju.
Ono što prvo treba imati na umu jest da je ovaj namaz prepun masti – 100 grama ove namirnice sadrži do 60 posto masti, što bi značilo da ima više masti od najmasnije pavlake.
Ako preterujete s majonezom, lekarka upozorava da povećavate šanse za pojavu holecistitisa i pankreatitisa. Pored toga, može se javiti i gastritis.
Holecistitis je upala žučne kese, dok je pankreatitis upala gušterače, prenose Novosti.