Visok krvni pritisak može povećati pritisak na određene organe, posebno na srce. Često dolazi do srčanog udara jer ovaj pritisak dovodi do smanjenja oslobađanja azot-oksida, koji je glavni regulator krvnog pritiska.
Azot-oksid se prirodno proizvodi u telu i prenosi se krvlju. Visok pritisak sprečava njegov protok kroz krv i on se postepeno povećava.
Cvekla je odličan izvor nitrata, koji se brzo prerađuju u nitrite i apsorbuju u krv.
Oni učestvuju u stvaranju azotnih oksida i utiču na smanjenje pritiska. Preporučuje se konzumiranje 250 ml soka od cvekle dnevno kako bi se smanjio pritisak, a isto dejstvo ima i 100 g kuvane ili sveže cvekle.
Stručnjaci savetuju da je sunčanje takođe dobro za snižavanje krvnog pritiska jer sunce stimuliše proizvodnju azot-oksida. Određene vežbe, prestanak pušenja i zdrava hrana takođe mogu pomoći u snižavanju krvnog pritiska.
