Turska kuhinja je spoj okusa Srednje Azije, Bliskog istoka, istočne Evrope i Balkana. Ipak, da su majstori i za mamurluk svedoči i sledeći oprobani recept,
Naime, kako prenosi punkufer.hr, ovaj napitak bogatam je mineralima koji oporavljaju telo u slučaju kada se popila koja čašica previše, a navodno počinje delovati nekoliko minuta nakon ispijanja…
Reč je o napitku od ukiseljenog povrća koji ima široku primenu ali je sjajan kao lek protiv mamurluka. Inače, Turci često piju tešnost koja podseća na rasol, a kisele bukvalno sve pa ćete negde naći i ukiseljene zelene šljive.
U Istanbulu se bukvalno mogu pronaći štandovi koji isključivo prodaju ovaj napitak na čaše po „smešnoj“ ceni od tek jedne turske lire. Dakle, sledeći put kada vas bude mučio mamurluk, pravac u podrum ili špajz i okrepite se ovim sjajnim napitkom.
