ZAŠTO SIRUTKU ZOVU „SELJAČKIM NAPITKOM“ I ZBOG ČEGA BI TREBALO DA JE PIJETE SVAKI DAN? Ovo sigurno niste znali


Kroz istoriju su bake naših baka koristile surutku kao lek i definitivno nisu grešile


Surutka je nus proizvod koji nastaje pri proizvodnji sira. Organizovana industrijska proizvodnja surutke počela je tek četrdesetih godina 20. veka. Kroz istoriju su bake naših baka koristile surutku kao lek i definitivno nisu grešile!

Sadrži važne minerale: natrijum, kalijum, fosfor, magnezijum, gvoždje, cink, bakar, kobalt, mangan, molidben, vitamine, aminokiseline i belančevine, nemajući pri tom mnogo kalorija.

Uz surutku, poželjno je korisititi u kombinaciji i mladi sir, najbolje za doručak na prazan želudac jer su tada efekti najbolji.

Surutka je potpuno bezbedan, blag i prirodan napitak koji bez bojazni možete da koristite. Kako sadrži i žive bakterije, u nekim slučajevima može izazvati dijareju ukoliko se zaista pretera u količini. Jedino osobe alergične na mlečne proizvode treba da je izbegavaju.

foto: RINA

Preporučena dnevna doza je 500 ml do maksimalno jednog litra dnevno, ukoliko se radi o običnoj tečnoj surutki. Možete je piti na prazan stomak ujutro, ali nećete pogrešiti ako je budete popili u više navrata tokom dana.

Domaću surutku možete da nađete u većini prodavnica mlečnih proizvoda, a možete i da je napravite sami:

1 litar svežeg mleka zagrejte u posudi, ali ne dozvolite da provri. U to dodajte isceđen sok od jednog ili dva limuna i mešajte, a ubrzo ćete primetiti da se formira sir i tečnost. Ta tečnost je surutka. Procedite kroz gazu ili sitnu cediljku i dobili ste sir i surutku.

Izvor: Espreso

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

Instagram

Oglas

spot_imgspot_img

Poslednje

Prestanite da jedete ovu hranu i rešićete ćete se pivskog stomaka, kažu nutricionisti

Kada je u pitanju zdravlje i izgled, mnoge ljude decenijama muči jedno pitanje: pivski stomak. Teško se uklanja, a iako su vežbanje i aktivan...

Pritisnite 1 tačku na stomaku i momentalno se rešite zatvora: Savet zlata vredan!

Rešenje za zatvor, loše varenje i osetljiva creva Brz životni tempo čini da ne razmišljamo o tome da li uopšte vodimo zdrav život. To podrazumeva...

Ako pijete lekove za srce ili pritisak, ne jedite ovo voće: „Terapija može postati otrov“

Izbegavajte smrtonosnu kombinaciju Ako uzimate lekove za krvni pritisak, antidepresive, lekove protiv raka, lekove za srce ili antibiotike, trebalo bi da izbegavate određeno voće. Konkretno,...

Spas za bronhije i pluća, idealan za jačanje imuniteta, 1 kašika ovog narodnog melema na prazan stomak čini čuda

Idealan za jačanje imuniteta, ali i za čišćenje bronhija i pluća, kao i gornjih respiratornih puteva Nana je najpoznatija lekovita biljka koja raste na našim...

Jedan jeftini sastojak poput plamena rešava gljivice na noktima, nije soda bikarbona i sirće

Gljivice na noktima je veoma uobičajena bolest. Kako biste se rešili ove pošasti, postoji jednostavno rešenje Da biste se rešili gljivica na noktima u kućnim...